Puffy英文意是泡芙，Puppy英文意是活泼可爱的小狗。在美国东部Amherst小镇上，有位小作坊厨师，在无意的一次试做中，将蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油竟发出诱人的香味，令她心爱的狗狗都忍不住露出红红的小舌头，喜欢上这个甜点。这种泡芙也吸引了小镇上很多孩子，puffy&puppy也成为孩子们童年时光里甜美的回忆。
　　1969年，裁缝世家的Steele和Tolbert夫妇沿用这个经典，创立了puffypuppy「帕菲」品牌，在美国及欧洲很多国家深受孩子及父母的喜欢。至今  Puffypuppy[帕菲] 品牌在美国、加拿大、德国、意大利等欧美市场拥有400多家店铺。
　　2008年，上海新世傲实业有限公司成为 Puffypuppy[帕菲] 品牌在中国市场的总运营商，并买断在中国的商标持有权。
　　2009年秋冬，Puffypuppy[帕菲] 品牌全面启动中国市场的推广。